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Champagne Louis Brochet 12 rue de Villers aux Noeuds, 51500 ECUEIL – France +33 3 26 49 77 44 contact@champagne-brochet.com
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Revue de presse

Presse en ligne (Septembre 2017)

Vins & Gastronomie – Septembre 2017

Pour sa visite en Champagne, Yves Sacuto (Directeur de la Publication) avait choisi la période de la fin des vendanges (mi-septembre).
Une semaine de rencontres fortes en émotions pour prendre le pouls des actualités des Maisons et Vignerons champenois.

Paris-Gourmand.com – Septembre 2017

Producteur récoltant manipulant de champagne depuis 4 générations,  le Domaine de Champagne Louis Brochet s’est implanté en 1943 à Ecueil sur la Montagne de Reims, région de la champagne classée en 1er Cru.

Presse en ligne (Août 2017)

Dynamic Seniors – Août 2017

Champagne Louis Brochet : une histoire de famille !
“Le champagne Louis Brochet doit sa renommé à Marie Arsène Brochet. Dès le XIXème siècle, l’Aïeule de la famille sélectionne avec le plus grand soin les meilleurs ceps de son vignoble en apposant un trait de peinture sur leur tronc. Déjà, la recherche d’une qualité et d’une typicité de terroir toute particulière étaient au centre de ses préoccupations. Seuls les ceps ayant été marqués trois années consécutives étaient sélectionnés pour être ensuite prélevés et greffés. Cette technique de sélection massale a permis depuis de développer le caractère exceptionnel du Pinot noir d’Ecueil, cépage représentant aujourd’hui les ¾ de la production du Champagne Louis Brochet. C’est toute sa passion du terroir et son attachement au vignoble qu’elle a transmis à son fils Louis Brochet…”

Presse en ligne (Mai 2017)

Kiss my chef – Mai 2017

Champagne Louis Brochet : domaine familial depuis 4 générations
La famille Brochet perpétue le savoir-faire familial de génération en génération. Implanté à Ecueil, le domaine produit une gamme complète de vins de Champagne à partir des 3 cépages principaux de la région.

Trends – Mai 2017

L’environnement, priorité du champagne Louis Brochet
“Décrocher la certification Viticulture Durable en Champagne et la certification Haute Valeur Environnementale (HVE).”…

Presse en ligne (avril 2017)

Terre de vins – Avril 2017

Louis Brochet : vent de fraîcheur sur le champagne du capitaine Haddock !
“Depuis 2013, Hélène et Louis Brochet, frère et sœur, ont repris les rênes du domaine familial situé à Ecueil dans la montagne de Reims et affirment un style très aérien.”

 

RVI – Revue Vinicole internationale

Champagne Louis Brochet Brut 1er cru
“Le Brut 1er Cru est le fruit d’un assemblage éprouvé de longue date, reflet de l’encépagement du vignoble, à forte dominante Pinot noir.”

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