L’Obs
Réserve Perpétuelle
Champagne brut nature, Louis Brochet
Constituée depuis la vendange 2010 à partir d’une sélection pointue de pinots noirs, cette réserve perpétuelle est enrichie chaque année d’un pourcentage variable de vins clairs de la nouvelle vendange. Cette cuvée, qui réunit six années (de 2010 à 2015) et n’a pas été dosée, se révèle d’une belle maturité aux accents fruités et briochés. La bouche est charnue et tendue dans un superbe équilibre. 80 € sur champagne-brochet.com
Le Monde
Pleine conscience et yoga en Champagne ! – Non loin de Reims, au cœur de la Champagne vigneronne, à Ecueil (Marne), le domaine Champagne Louis Brochet a créé deux expériences à la demande qui allient fines bulles et bien-être. Le cours avec vue sur les vignes, en extérieur si le temps le permet, prépare à la dégustation de deux cuvées du champagne lors d’un brunch.
Karin Shibata
Louis Brochet Champagne – 🇫🇷 Découverte d’un admirable domaine familial.
Du savoir-faire transmis depuis 4 générations, à la création de cuvées signatures, avec soin, précision et coeur.
Le meilleur rapport qualité prix que j’ai goûté jusqu’à présent. Arômes complexes & velouté envoutant !
Le Vin Parfait
LOUIS BROCHET, AU PLUS PRÈS DE LA CHAMPAGNE 🥂 – La Champagne, championne du bilan carbone ! 🌿 Pour les Parisiens en mal de grands espaces, de verdure et de dépaysement, mais également attentifs à leur bilan carbone dans leurs déplacements, voici le champion du monde toute catégorie de la destination oenotouristique depuis Paris : Champagne Louis Brochet 🍾
L’Obs
Champagne premier cru Louis Brochet
A l’apéro ou à table, son parfum, sa finesse et son harmonie ne laisseront personne de marbre. 23,90 € au Repaire de Bacchus
Vert de Vin
Champagne Louis Brochet – Cuvée Extra Blanc
Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de fruits blancs, de mirabelle écrasée et plus légèrement d’épices douces associées à une subtile pointe de fleurs séchées et à une très discrète pointe de clou de girofle.
Note : 89/100
Le Figaro Magazine
Spécial champagne: la sélection 2019 du Figaro Magazine.
Réserve Perpétuelle RP 10
Issu de pinot noir d’Ecueil, ce brut nature (0 g/l) contient les vins de 7 vendanges (de 2010 à 2016) conservés en cuves inox avant d’être ajoutés chaque année en proportion variable à la vendange 2010. Mise en bouteilles en 2017 selon les principes de la technique ancestrale, à l’aide d’un bouchon en liège maintenu par une agrafe. Un vin riche, rond, vineux, opulent et complexe, à la finale élancée, tendue.
Prix : 80 € (03.26.49.77.44).
Note Figaro Magazine : 17/20.
Terre de Vins
Il faut toujours avoir quelques bons points de chute en Champagne ! Louis Brochet, à Écueil, en est un. Beau domaine, vins impeccables, et une jolie histoire familiale poursuivie aujourd’hui par Hélène Brochet et son frère Louis.
Vitisphère
Le champagne Louis Brochet lance sa première cuvée nature La Réserve Perpétuelle, une soléra de pinots noirs vendangés de 2010 à 2016. Coup de projecteur sur un domaine qui monte.
Vert de Vin
Champagne Louis Brochet – Cuvée Extra-Noir. Le nez est élégant. Il révèle des notes de fruits frais associées à de légères notes de grillé/toasté ainsi qu’à de légères notes d’épices.
Cuisine & des Tendances
Loin des grandes marques, les champagnes de vigneron n’en sont pas moins de très beaux vins. Le Domaine Louis Brochet est de ceux-là, il poursuit depuis 4 générations le savoir-faire familial. Avec sa cuvée Réserve Perpétuelle il y ajoute une touche de « nouvelle génération ». C’est notre Bouteille du Week-End.
Kiss my Chef
Ce 100 % Pinot Noir au nez de brioche toastée et de fruits confits est une nouvelle cuvée de la Maison Louis Brochet.
Homactu
Champagne Louis Brochet lance sa cuvée « Réserve Perpétuelle ».
Paris Gourmand
Géré par la même famille depuis 4 générations, le Domaine de Champagne Louis Brochet s’est implanté en 1943 à Ecueil sur la Montagne de Reims, région de la champagne classée en Premier Cru.
Dynamic Seniors
Champagne Louis Brochet : Une réserve perpétuelle qui oscille entre tradition et création.
Terre de vins
Louis Brochet : vent de fraîcheur sur le champagne du capitaine Haddock !
“Depuis 2013, Hélène et Louis Brochet, frère et sœur, ont repris les rênes du domaine familial situé à Ecueil dans la montagne de Reims et affirment un style très aérien.”
RVI – Revue Vinicole internationale
Champagne Louis Brochet Brut 1er cru
“Le Brut 1er Cru est le fruit d’un assemblage éprouvé de longue date, reflet de l’encépagement du vignoble, à forte dominante Pinot noir.”
Kiss my chef – Mai 2017
Champagne Louis Brochet : domaine familial depuis 4 générations
La famille Brochet perpétue le savoir-faire familial de génération en génération. Implanté à Ecueil, le domaine produit une gamme complète de vins de Champagne à partir des 3 cépages principaux de la région.